Easiest Way to Prepare Appetizing Poêlée de riz courgette saumon au lait de coco/ citron/ gingembre

Poêlée de riz courgette saumon au lait de coco/ citron/ gingembre.

You can have Poêlée de riz courgette saumon au lait de coco/ citron/ gingembre using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poêlée de riz courgette saumon au lait de coco/ citron/ gingembre

1. You need 2 of pavés de saumon.
2. You need 1 of courgette.
3. You need 180 gr of riz.
4. It's 1 of brique de lait de coco.
5. You need 1 of citron.
6. It's of Gingembre, sel, poivre.

Poêlée de riz courgette saumon au lait de coco/ citron/ gingembre step by step

1. Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle. Pendant ce temps, couper les pavés de saumon et la courgette en petit dés.
2. Faire également cuire le riz dans casserole d’eau bouillante..
3. Faire revenir les courgettes et le saumon 15 minutes en remuant de temps à autre et couvrir la poele. Salez, poivrez et rapez un petit bout de gingembre..
4. Puis ajouter le lait de coco et le jus d’un citron en ajoutant un peu de zeste. Laisser mijoter 10 min encore et servir chaud..