Chou blanc à ma façon. Laisser cuire juste quelques minutes et servir bien chaud. Le riz sauté à ma façon. Fricassée de choux blanc à la créole, une recette facile et rapide.
Tout d'abord, il faut couper le chou.
Pas n'importe comment : il faut enlever les parties dures et amères du pied, et obtenir de fines lamelles du reste.
Je n'en avais pas autant de toute façon, alors.
You can have Chou blanc à ma façon using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Chou blanc à ma façon
- Prepare 1 of chou blanc.
- You need 1 of oignon.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
- You need 1/2 c of à cafe de piment doux.
- It's 1/2 c of a cafe de gingembre.
- Prepare 2 c of à soupe d’huile.
- It's of morceaux de viande type bœuf veau moi j’ai mis poulet car je n’avais pas.
Le chou blanc à l'indienne est un plat vegan, très facile à faire, léger, épicé, gourmand et fondant. Il s'agit également d'une recette saine qui permet de redécouvrir le C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on. Comme souvent en cette saison, j'avais un très gros chou-blanc dans mon panier de légumes la semaine passée.
Chou blanc à ma façon instructions
- Commencez par couper votre chou en 4.
- Puis tailler le en lamelle enlever le coeur si vous pouvez.
- Saler les lamelles de chou puis faire cuire à la vapeur.
- Surveillez la cuisson une fois que le chou est cuit mettre de côté.
- Préparer la sauce.
- Éplucher l’oignon et le couper en morceau puis le passer au mixeur.
- Chauffer une sauteuse ou marmite avec les 2 cuillères à soupe d’huile.
- Ajouter l’oignon mixé et les morceaux de viande faire revenir l’oignon et les morceaux de poulet.
- Ajouter les épices, sel et poivre couvrir d’eau puis laisser mijoter sur feu doux jusqu’à cuisson complète de la viande.
- Une fois la viande cuite ajouter le chou et laisser mijoter 5 min.
- Servir aussitôt avec du bon pain frais 😋😋😋.
Sachant que quand j'utilise ¼ du chou, ça me fait un repas (je n'ai pas de fan de chou à la maison) J'ai trouvé que c'était une bonne façon de manger le chou, c'était assez agréable. Cru ou cuit, le chou blanc se retrouve dans de nombreuses recettes du quotidien, la choucroute ou la salade coleslaw qui mélange avec succès chou blanc et carottes. Le chou blanc est économique, savoureux et bon pour la santé alors mettez-le à l'honneur dans votre cuisine ! One pot pasta façon carbonara et légumes. Tiramisu au fromage blanc et aux fraises.