Easiest Way to Cook Appetizing Buddha Bowl au Saumon

Buddha Bowl au Saumon.

You can have Buddha Bowl au Saumon using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Buddha Bowl au Saumon

1. Prepare 60 g of Quinoa et/ou Boulgour cuits.
2. You need 100 g of Saumon fumé aux 5 baies.
3. You need 1 of Avocat mûr.
4. You need 10 of Radis.
5. It's 1 of Poivron coloré.
6. You need 1 of oignon rouge.
7. Prepare 30 g of Maïs.
8. Prepare 30 g of Noix de cajou.
9. It's of thym ou autre herbe aromatique.
10. It's of graines de sésame doré.
11. You need of poivre.
12. You need of sel.
13. Prepare of Pour la vinaigrette :.
14. You need 1 c. à soupe of d'huile d'avocat.
15. Prepare 1 c. à soupe of jus de citron.
16. You need 1 c. à café of miel.
17. Prepare 2 c. à café of graines de sésame doré.
18. Prepare 1 c. à café of noix de cajou hachées.

Buddha Bowl au Saumon instructions

1. Lavez et coupez les radis en rondelles. Lavez et coupez le poivrons en petits dés. Épluchez et émincez l'oignon rouge. Pelez et coupez en lamelles l'avocat. Égouttez le maïs. Coupez le saumon en morceaux..
2. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un récipient. Salez et poivrez à votre convenance..
3. Dans un bol déposez au centre le Quinoa cuit. Tout autour chaque ingrédient, saupoudrez le saumon et l’avocat de sésame doré. Versez la vinaigrette sur tous les ingrédients, parsemez d'herbes aromatiques et décorez avec les noix de cajou. Bonne dégustation !.