How to Cook Perfect Soupe de courgettes et fêta

Soupe de courgettes et fêta.

You can have Soupe de courgettes et fêta using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de courgettes et fêta

1. It's 4 of courgettes.
2. Prepare 1 of demi oignons.
3. Prepare 1 of demi poivron jaune.
4. Prepare 1 of demi poivron rouge.
5. You need 1 of cuillère à soupé de crème fraîche -fêta.

Soupe de courgettes et fêta instructions

1. Commencez par couper en morceaux vos courgettes. Vous pouvez éplucher légèrement Vos courgettes pour retirer l’amertume..
2. Couper l’oignon et les poivrons. Dans une casserole mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire cuire les légumes pendant 20 min.Ajoutez un grand verre d’eau, puis laisser mijoter 10 min..
3. Mixer le tous salé,poivré. Ajouter de l’eau pour la rendre plus ou moins liquide à votre convenance. Ajoutée de la fêta émiettée au moment de servir..