Recipe: Yummy Croquinettes de courgette

Croquinettes de courgette.

You can cook Croquinettes de courgette using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croquinettes de courgette

1. Prepare 30 ml of lait.
2. You need 1 of oeuf.
3. Prepare 100 g of farine.
4. You need 30 g of parmesan.
5. Prepare 1/2 of cac de sel.
6. You need 1 of cac de paprika.
7. You need 1 of cac de curcuma.
8. You need 2 of cas d'huile.
9. Prepare 1 of cas de persil coupé.
10. Prepare 1/2 of cac d'ail écrasé.
11. You need 1/2 of courgette râpée.

Croquinettes de courgette step by step

1. Battre l'oeuf puis ajouter la farine et mélanger..
2. Délayer avec le lait..
3. Ajouter le parmesan, la demi courgette râpée et les épices.
4. Faire chauffer à feu vif l'huile dans une poêle.
5. Disposer la pâte dans la poêle selon la forme voulue et laisser dorer chaque face (à la poche à douille si nécessaire).