Mini Quiche courgettes feta.
You can have Mini Quiche courgettes feta using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mini Quiche courgettes feta
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 of grosse courgette.
- It's 40 g of feta.
- Prepare 2 of oeufs.
- You need 25 cl of lait.
- Prepare of thym.
- Prepare 1 of cac de sel.
- You need 1/2 of cac de poivre.
Mini Quiche courgettes feta step by step
- Préchauffer le four à 180°.
- Rincer et trancher les courgettes puis els faires cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau porte à ébullition avant de les égoutter..
- Déposer la pâte à tarte dans un plat adapté et faire des trous à l’aide d’une fourchette. (découper des disques à la taille de vos moules)..
- Écraser la feta. La mélanger au lait et œufs dans un saladier. Ajouter le sel, le poivre ainsi que le thym puis enfin les courgettes..
- Verser la préparation dans les moules (vous pouvez si vous le souhaiter parsemer d’emmental râpé)..
- Enfourner pour environ 20 minutes (surveiller régulièrement la cuisson). Déguster avec une bonne salade verte..