Brioche toastée au pralin et compotée de prunes.
You can cook Brioche toastée au pralin et compotée de prunes using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brioche toastée au pralin et compotée de prunes
- It's 1 of brioche au beurre.
- Prepare 1 livre of prunes.
- Prepare 6 c of à soupe de sucre de canne.
- It's 1 of petite c.à café de poudre de citronnelle.
- It's 8 gousses of cardamone.
- It's 8 c of à soupe de poudre de pralin.
Brioche toastée au pralin et compotée de prunes instructions
- Retirez la peau des prunes et les noyaux.Coupez les en morceaux.Compotez les avec 6 c à soupe de sucre de canne, 1 petite c à café de poudre de citronnelle pendant environ 10 minutes.
- Retirez les graines des gousses de cardamone. Coupez 4 tranches de brioche,toastez les. Tartinez les avec la compotée de prunes,saupoudrez les de pralin.