Easiest Way to Cook Perfect Tian de légumes

Tian de légumes.

You can cook Tian de légumes using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tian de légumes

1. Prepare 3 of grosses courgettes.
2. You need 2 of grosses aubergines.
3. It's 3 of très grosses tomates ou 6 normales.
4. Prepare 7 of champignons de paris.
5. It's 200 g of riz blanc.

Tian de légumes step by step

1. Laver et couper en rondelles tous les légumes..
2. Préchauffer le four à 180°..
3. Étaler du riz au fond d’un plat à gratins (l’eau lâcher par les légumes le fera cuire).
4. Disposer les légumes par. couches en les alternant..
5. Enfourner pour environ 30 minutes (vérifier la cuisson à la vue)..
6. Déguster !.