Salade de pois chiche à la menthe. Recette Salade de pois chiches à la menthe. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Ajouter à mes carnets. la recette Salade de pois chiches, feta et menthe.

Frais, sain et riche en protéines! est tellement délicieuse qu'elle peut aussi bien vous servir en entrée ou de plat d'accompagnement. Sans fromage, ni crème cette salade est végétalienne. Le jour de la préparation, égoutter les pois chiches. You can cook Salade de pois chiche à la menthe using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de pois chiche à la menthe

You need 300 g of pois chiche cuits.
It's 1 of oignon rouge.
Prepare 2 of tomates séchées.
Prepare of Coeur de 2 courgettes en dés.
It's 1 gousse of d'ail.
It's 1 of citron.
Prepare 1 of poignée de feuilles de menthe.
Prepare 1 of pincée piment d'espelette.
It's 1/2 of cac de coriandre moulue.
Prepare of Sel.
Prepare of Poivre.
Prepare 1 of cas Huile d'olive.

Les mettre dans une cocotte en les recrouvant largement d'eau froide. Ajouter l'oignon piqué de clous de gir… Laver et ciseler la menthe. Éplucher et ciseler les échalotes. Dans un grand bol mélanger les pois chiches, les dés de tomates, la menthe et les échalotes. Ajoutez les pois chiches et les tomates.

Salade de pois chiche à la menthe step by step

Couper vos légumes en dés. Essorer vos pois chiches. Ajouter l'ail écrasé..
Ajouter le citron, épices, sel et poivre, l'huile d'olive..
Mélangez le tout. Réserver au frais. Ajouter les feuilles de menthe. Servez.

Mélangez bien et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Salade de pois chiches et menthe. Envie de Salade de pois chiches et menthe ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les filles, à table !.