Courgettes farcies au chèvre et au pesto. Pendant ce temps, battez le chèvre frais avec le pesto. Hachez les pignons au couteau et mélangez les à la chapelure. Quand les courgettes sont cuites et égouttées, disposez les dans un plat huilé.
Une excellente alternative aux célèbres légumes farcis !
Savoureux et super rapide à préparer, vous allez adorer !
Je suis pour manger moins de viande mais pas pour rester sur ma faim !
You can have Courgettes farcies au chèvre et au pesto using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Courgettes farcies au chèvre et au pesto
- You need 4 of courgettes.
- Prepare 125 gr of chèvre frais.
- Prepare 4 cuillères à soupe of pesto vert.
- It's of Sel / poivre.
- It's of Huile d’olive.
- It's of Pignons de pin (une bonne poignée !).
- You need of Chapelure croustillante (j’utilise la chapelure japonaise panko, mais toute autre fera l’affaire).
Alors j'ai mis au point une recette à la fois végétarienne et gourmande. La recette de la tarte aux courgettes, chèvre et pesto, d'Anne-Sophie Rischard est à déguster en entrée. Courgettes farcies brousse et pesto rosso. Tatin de courgettes au pesto et chèvre.
Courgettes farcies au chèvre et au pesto step by step
- Préchauffez votre four à 180°c..
- Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Creusez les à l’aide d’une cuillère. Faites les cuire 10 minutes à four chaud pour les attendrir..
- Pendant ce temps, battez le chèvre frais avec le pesto. Salez et poivrez. Hachez les pignons au couteau et mélangez les à la chapelure..
- Quand les courgettes sont cuites, disposez les dans un plat huilé. Garnissez les de la farce chèvre-pesto et parsemez du mélange chapelure-pignons..
- Faites cuire 15 minutes à 180°c. Servez aussitôt..
- On egin !😋.
Faire revenir les champignons avec l'intérieur des tomates, ajouter au chèvre. Recette Courgettes farcies au fromage de chèvre. Ce sont des courgettes coupées en forme de puits farcies au saumon et fromage de chèvre. Que l'on peut accompagner d'un peu de riz et de carottes. Avec l'arrivée des beaux jours, mettez à l'honneur les sublimes fleurs de courgettes dans cette recette légère, gourmande et très parfumée !