Tarte aux courgettes, asperges et noix. Étaler la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette. Couper en tranches la courgette et disposez-les sur la pâte. Versez le mélange sur la pâte et disposez en étoile les asperges.
Coupez les pointes d'asperges, détaillez les tiges en petits cubes.
Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte.
Coupez en rondelles la bûche de chèvre. Écrasez les noix en les mettant dans des sacs de congélation, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
You can cook Tarte aux courgettes, asperges et noix using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux courgettes, asperges et noix
- You need 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 1 of courgette.
- You need 1 botte (250 g) of asperges vertes.
- You need 4 of oeufs.
- It's 20 cl of crème fraîche.
- You need 100 g of cerneaux de noix.
- Prepare 1 c. à soupe of huile d'olive.
- It's 1 c. à café of piment Espelette.
- It's of sel et poivre.
Saupoudrez la tarte avec les noix concassées. Puis dégustez votre tarte aux courgettes, chèvre et noix. Tarte aux courgettes, asperges et noix. Recette tarte aux asperges vertes par milesi.
Tarte aux courgettes, asperges et noix instructions
- Lavez la courgette, coupez en tronçons. Coupez les pointes d'asperges, détaillez les tiges en petits cubes. Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte. Réservez au frigo. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile d'olive, faites revenir les légumes, salez et poivrez..
- Battez les œufs et la crème, salez et poivrez. Ajoutez le piment d'Espelette. Disposez les légumes sur la pâte feuilletée..
- Versez l'appareil crémeux. Disposez ensuite les cerneaux de noix..
- Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°. Dégustez chaud, tiède ou froid..
Lavez la courgette, coupez en tronçons. Étaler la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette. Couper en tranches la courgette et disposez-les sur la pâte. Mixer le fromage de chèvre frais avec la roquette et les oeufs, ajouter l'aneth, le sel marin herbamare, le poivre et mélanger. Préparer courgettes et asperges. Éliminer les extrémités des courgettes, les laver et les sécher. Les trancher en rondelles pas trop fines.