Soupe de courgettes-lentilles et Naan. Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.

Voir plus d'idées sur le thème Soupe aux lentilles, Recette soupe, Recette. Le pain chapati est un pain plat sans levain juste composé de farine, d'eau et de sel que l'on retrouve partout dans le monde indien (Inde, Pakistan, Sri Lanka). La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. You can cook Soupe de courgettes-lentilles et Naan using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de courgettes-lentilles et Naan

Prepare of Pour la soupe:.
You need 1 of kg de courgettes.
It's 1 of verre de lentilles vertes.
Prepare of huile d'olive.
Prepare of Pour les naans :.
Prepare 300 of gr de farine.
It's 1 of sachet de levure chimique.
Prepare 1 of yahourt.
You need 2 cuillère à café of d'huile d'olive.
You need of eau tiède.
Prepare of sel.
Prepare of graines de cumin.

Ils sont servis avec tous les plats indiens, du dahl au cari. Ajouter la viande et la faire dorer un peu. Ajouter la farine, puis la bière. Une recette de soupe parfaite en hiver avec les courgettes congelées de l'été.

Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions

Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure..
Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes..
Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes..
Cuire à couvert pendant 30 minutes.
Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :.
Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes..
Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien..
Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires..
Mixer la soupe et servir avec les naans chauds..

Avec des naans, découverts en Malaisie, c'est délicieux ! Voir plus d'idées sur le thème Soupe, Recette soupe, Recette. Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert.