Brick aux légumes et au thon. Pour la farce : émincez finement les feuilles de salade, le céleri, la carotte, les oignons, le thon, les oeufs durs (les pignons) et rajoutez les épices, sel, cumin et le soja. Mélangez bien le tout. - Dans un saladier, mélanger le thon émietté et les légumes. Salez, poivrez, puis refermez la feuille de façon à obtenir un rectangle; répétez l'opération pour chaque brick.

Durant le mois sacré de Brick au thon (facile, rapide). Recette Des Samossas Indiens Aux Légumes Pelez et râpez la courgette et la carotte. You can cook Brick aux légumes et au thon using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brick aux légumes et au thon

You need 4 of feuilles de brick.
Prepare 1/4 of de poivron rouge.
Prepare 1/4 of de poivron vert.
Prepare 1 of oignon.
It's 1 of tiers d’une courgette.
It's 1 of carotte.
Prepare 1 gousse of d’ail.
You need 50 g of concentré de tomate.
Prepare 50 g of crème fraîche.
Prepare of Piment d’Espelette.
Prepare 50 g of thon naturel.

Retirer du feu et laisser refroidir. Prendre une feuille dans le sens de longueur, rabattre les côtés vers le centre pour obtenir une bande rectangulaire. La recette de base comprend du thon et de l'œuf, mais rien ne vous empêche d'y glisser des légumes, tels que des épinards ou des petits pois, et de varier les épices. Pour des bricks fondants et croustillants, cuisez-les dans l'huile.

Brick aux légumes et au thon instructions

Couper en petit morceau les légumes. Faire revenir à feu doux l’oignon avec l’ail.
Une fois revenu (avant coloration) ajouter les légumes. Faire revenir le tout à feu doux. Ajouter le piment puis le thon.
Une fois les légumes cuit, ajourer le concentré de tomates et la crème fraîche. Mélanger. Laisser refroidir. Astuce, étaler le tout sur une assiette pour un refroidissement plus rapide. Une fois que c’est froid les façonner dans les feuilles de brick. Cuisson, 15 a 20 minutes au four à 180 ° vous pouvez aussi les faire à la friteuse. Bon appétit ☺️.
Pour ma part je les congèle cru. Je sort au besoins. Je les cuits encore congelés. En apéro c’est top 🤤.

Une cuisson au four sera moins grasse, mais tout aussi croustillante. Ajouter le thon égoutté, puis le gruyère râpé. Voici la recette des samoussas légers au thon et aux légumes WW, des savoureux triangles de feuilles de brick garnis de thon aux tomates et oignons parfumé au curry. Ces samoussas légers sont parfaits pour un repas léger accompagné d'une salade. Ensuite ajoutez le thon émietté et mélanger le tout.