Salade maraîchère et houmous. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !
Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti.
Préparer le houmous en mixant dans un robot les pois chiches, l'ail, le cumin, le jus de citron vert, le sel, le piment et un filet d'huile d'olive.
Salade maraîchère et houmous Délicieuse salade végane toute en fraîcheur.
You can have Salade maraîchère et houmous using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade maraîchère et houmous
- It's of Salade verte au choix.
- Prepare 4 of tomates.
- Prepare 1 of concombre.
- It's 1 of courgette.
- Prepare 15 of radis ronds.
- You need of graines de tournesol et de courge.
- You need of persil.
- Prepare 1 of petite boîte de pois chiches.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 1 cc of cumin en poudre.
- You need of sel, piment d'Espelette.
- It's of huile d'olive.
- You need 1 of citron vert (jus).
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade du maraîcher ! Le houmous est idéal pour l'apéritif. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.
Salade maraîchère et houmous step by step
- Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers..
- Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti..
- Couper les radis en rondelles..
- Préparer le houmous en mixant dans un robot les pois chiches, l'ail, le cumin, le jus de citron vert, le sel, le piment et un filet d'huile d'olive..
- Dresser l'assiette comme sur la photo. Ajouter la vinaigrette de votre choix. Terminer par le persil hâché et les graines de tournesol et courge..
Salade maraîchère et houmous Délicieuse salade végane toute en fraîcheur. Gratter et laver les pommes de terre et les carottes. Laisser les pommes de terres entières. Rincer et égoutter les pois ch… Une salade de tomates rôties, c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Parce que les tomates sont aussi bonnes crues que cuites, et parce qu'on a tendance à l'oublier, je tenais à redonner un peu de place à cette façon de préparer les tomates.