Recipe: Perfect Gratin de saison

Gratin de saison. Gratin d'aubergine ou chèvre frais, d'épinards ou de navets, les légumes de saison se font champions du réconfort en bouchée fromagées… Chou-fleur, potiron, brocoli ou poireaux ? Autant de plaisirs salés à conjuguer en pomme de terre, avant de dorer un gratin de concombre au basilic ou de choux de Bruxelles au parmesan. Dans un plat a gratin placez un peu de pommes-de-terre au fond du plat puis un peu de jambon puis les tomates, les courgettes et denouveau des pommes-de-terre et repetez cette action jusqu'à que le plat à gratin sois plein.

En automne on aime les plats chauds, les soupes et les légumes de saison. Icone menu burger Recette gratin d'automne aux fruits et légumes de saison L'automne est la saison idéale pour cuisiner des gratins, puisque les fruits et légumes sont encore extrêmement variés, ce qui. Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates. You can have Gratin de saison using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de saison

1. Prepare 3 of courgettes (selon la taille de votre plat).
2. Prepare 1 of poivrons rouge.
3. Prepare 1 of poivrons vert.
4. It's of Huile d’olive.
5. You need of Herbe de Provence.
6. Prepare of Sel.
7. You need of Poivre.
8. You need 1 of mozzarella spéciale cuisine.

Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Parfait pour profiter des légumes de saison. Gratin de courgettes au four - le plus délicieux plat de courgette en cette saison ! C'est la pleine saison de la récolte des courgettes au potager.

Gratin de saison step by step

1. Couper courgettes, poivrons, mozzarella..
2. Verser de l’huile d’olive au fond du plats et l’étaler à l’aide d’un essuie-tout..
3. Mettre une couche de courgettes, une couche de poivrons, une couche de mozzarella et répéter l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’ingrédients..
4. Verser une petit peu d’huile d’olive sur le tout..
5. Saupoudrer de sel, poivre et herbe de Provence..
6. Enfourner à 150 degrés pendant environ 35/40 min. Cuisson réalisée un petit peu à l’œil..

En voici deux utilisées dans ce gratin végétarien surprenant et délicieux. Préparer la sauce à la tomate. Râper le comté (le fromage râpé est toujours meilleur quand on le râpe soi-même au dernier moment). Profitons de cette saison pour les apprécier ! Le gratin de légumes d'été les met en valeur, en fait apprécier toutes les saveurs et les couleurs.