How to Make Delicious Salade alsacienne

Salade alsacienne. Recette Salade Alsacienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Salade alsacienne Donnez votre avis Imprimer. Ingrédients: pâte à pizza,oignon,lard fumé,crème fraîche (épaisse).. Salade alsacienne à la sauce sénatoriale.

And of course, my cooking is often inspired by my roots. Especially since food is so important where I come from … So let's be clear, in Alsace salads are quite a treat … A mixed salad includes sausage, tomato, cheese and eggs. The only green part is the parsley … Today, I'm going to introduce the potato salad. You can cook Salade alsacienne using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade alsacienne

1. Prepare 5 of pommes de terre.
2. It's 1 of saucisse de viande de 500g ou plus.
3. It's 1 of plaque d'emmental.
4. It's 4 of oeufs.
5. You need of Persil.
6. You need 1 cuillère à soupe of moutarde mi-forte.
7. You need of sel/poivre.
8. You need 1 cuillère à soupe of Maggi.
9. It's 1 cuillère à soupe of vinaigre Melfor.

La salade Alsacienne…. une bombe calorique mais en même temps : c'est tellement bon! Vous l'aurez compris, elle est à consommer avec modération! (Laura, d'Équilibre & Beauté vous le dirait). Elle peut être dégustée en entrée comme en plat principal. Puisque c'est une salade plutôt riche, je vous la propose ici en plat principal.

Salade alsacienne instructions

1. Commencez par cuire les pommes de terre, 20 minutes à l'eau bouillante. Laissez-les refroidir. Mettez les œufs dans une petite casserole remplie d'eau et laissez-les cuire 9 minutes pour qu'ils soient durs. Une fois cuits, écalez-les et réservez-les..
2. Ôtez la fine peau de la saucisse de viande et coupez-là en lamelles. Coupez l'emmental en lamelles également. Epluchez et coupez les pommes de terre en petites rondelles. Mettez tout les ingrédients dans un saladier. Sauf les œufs..
3. Ajoutez le vinaigre, la moutarde, le maggi, salez et poivrez, parsemez de persil ciselé et mélangez le tout. Coupez les œufs en quartiers et posez-les sur le dessus de la salade. Réservez au frais jusqu'à dégustation. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/ Bon appétit!.

Une salade parfaite avec les beaux jours. Du chou et cervelas et un peu de comté. Salade mixte alsacienne: La salade alsacienne typique, avec des cervelas alsaciens et une vinaigrette relevée. Yann avait bien raison, la salade alsacienne est parfaite pour un repas d'été avec un petit vin d'Alsace! Elle fait une option gourmande parfaite de.