Tarte aux pommes compote canelle. Recette Tarte aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous saurez si la compote est prête une fois que les pommes ne seront plus dures du tout. Ce n'est pas grave s'il reste quelques morceaux.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Les meilleures recettes de Tarte avec pommes, cannelle notées et commentées par les internautes. Disposer les pommes épluchées (coupées fines ou en morceaux, selon votre goût). You can have Tarte aux pommes compote canelle using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte aux pommes compote canelle

Prepare of Pour la pâte sablée sucrée.
Prepare 250 of de farine.
Prepare 130 gr of beurre.
You need 110 gr of sucre glace.
Prepare 40 gr of poudre d'amandes.
It's 1 of œuf 1cc d'extrait de vanille ou canelle.
It's 1 of pincée de sel.
You need of Pour la compote.
Prepare 3 of pommes.
It's 20 gr of sucre semoule.
Prepare 60 gr of d'eau.
Prepare 1 cc of poudre de canelle.
It's of Pour la garniture.
You need 2 of à 3 pommes.
Prepare 2 cs of confitures d'abricots.

Saupoudrer d'une cuillère de sucre et ajouter de la cannelle, selon votre goût. Accueil » Recettes Sucrées » Tartes-Gateaux-Cakes » Tartes sucrées » Tarte aux pommes au beurre à la cannelle. Vu que nous sommes en pleine période de cueillette de pommes à la maison on se régale de tarte aux pommes, ma fille étant allée avec sa. Etaler la pâte feuilletée dans un plateau à tarte.

Tarte aux pommes compote canelle instructions

Préchauffer le four à 180°..
Préparation de la compote, couper 3 pommes en brunoise, les mettre dans un poêlon, verser l'eau, le sucre et la canelle, couvrir et remuer de temps en temps, cuisson +/-20min.
Mixer un peu la compote, filmer au contact et laisser refroidir..
Beurrer fariner votre moule, sortir la pâte du frigo l' affiner, la placer dans votre moule et l'a foncer et l'a piquer. Vous trouverez la recette sur mon blog à *pâte sablée sucrée*.
Verser la compote froide et la disposer sur le fond de tarte, couper 2 à 3 pommes en tranches et les disposer sur la compote..
Badigeonner les pommes avec un peu de beurre fondu et canelle..
Saupoudrer d'un sachet de sucre vanille, au four à 180 +/-45 min.
À sa sortie du four, fondre 2cs de confiture d'abricots et en badigeonner délicatement la tarte. Bonne dégustation 😊.

Vider les pommes et les couper en quartiers fins puis les étaler sur la pâte. Mélanger les oeufs, le sucre semoule et la crème. Etalez la compote de pommes sur le fond de tarte. Couvrez avec les lamelles de pommes. Retirez du four, laissez tiédir quelques minutes, puis démoulez la tarte et laissez-la refroidir sur une grille à pâtisserie.