Recipe: Perfect Salade Strasbourgeoise

Salade Strasbourgeoise. More information in the description / Plus d'informations dans la description ↓. Une petite salade nourrissante avec juste deux ingrédients et une bonne vinaigrette. A consommer tiède pour un repas sans prétention, vite prêt et savoureux.

Réalisez cette entrée en mode étape par étape comme sur votre appareil ! Originaire d'Alsace, la salade strasbourgeoise est tout aussi authentique que savoureuse. Idéale pour vos pique-niques en plein air ou vos cocktails dinatoires, la salade strasbourgeoise est très. You can have Salade Strasbourgeoise using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade Strasbourgeoise

1. Prepare 6 of pomme de terre.
2. You need 4 of œufs.
3. It's 1 of echalotte.
4. You need 1 of Oignon rouge.
5. It's 12 of feuilles de persil frais.
6. You need 2 of càs de Mayonnaise.
7. Prepare 1/2 of càs de moutarde.
8. It's 1 of càs de crème liquide.
9. It's 1/2 of jus d'un citron.
10. It's 2 of pincées de sel et de poivre.
11. It's 4 of saucisses de Strasbourg.
12. Prepare 4 of cornichons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade strasbourgeoise. La recette par Oh la gourmande. › Frais. › Salade Strasbourgeoise. J'ai mis moins de pâtes, un peu + de jambon…et voici la photo ! Une délicieuse salade strasbourgeoise riche en pommes de terrre, saucisse de Francfort , en entrée ou en plat, la salade idéale qui ravira tout vos convives !

Salade Strasbourgeoise instructions

1. Cuire les 6 pomme de terre à l'eau ou à la vapeur, les laisser refroidir et les éplucher. Les couper en morceaux et les mettre dans un saladier..
2. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y plonger les 4 œufs pendant 10minutes. Les laisser refroidir dans de l'eau froide..
3. Pocher les saucisses 5 mn à l'eau bouillante ou 15 secondes à pleine puissance au micro-ondes dans leur emballage. (pour ma part c'était des Knack donc juste coupées en rondelles.).
4. Couper les 4 saucisses, les 4 oeufs et les 6 cornichons en rondelles, les ajouter aux pommes de terre..
5. Hacher une échalotte, un oignon rouge et 12 feuilles de persil frais puis ajouter 2 cuillères à soupe de Mayonnaise, une demi cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe de crème fraîche liquide, 1/2 jus de citron, 2 pincées de sel et de poivre. Bien mélanger.
6. Ajouter la sauce dans le saladier et mélanger délicatement. Réserver au frais jusqu'au moment de servir..

La meilleure recette de Salade Strasbourgeoise! Comprehensive nutrition resource for Marque repère Salade Strasbourgeoise. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Salade Strasbourgeoise from Marque repère. Salade de pommes de terre et saucisses de Strasbourg cuites assaisonnée. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.