Recipe: Delicious Brookie pour le goûter

Brookie pour le goûter.

You can cook Brookie pour le goûter using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brookie pour le goûter

1. You need 125 g of chocolat.
2. Prepare 125 g of sucre semoule.
3. Prepare 75 g of farine.
4. It's 2 of oeufs.
5. You need 75 g of beurre (demi-sel si vous le souhaitez).
6. You need 50 g of noisettes concassées.
7. It's 165 g of farine.
8. You need 135 g of sucre roux.
9. You need 1 of œuf.
10. It's 1 of cac de levure chimique.
11. You need 120 g of beurre.
12. You need 100 g of pépite de chocolat.

Brookie pour le goûter instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés..
2. Beurrer un moule carré (plus il sera petit et plus les différentes couches seront apparentes)..
3. Préparer le brownie en premier. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie puis ajouter le sucre semoule et bien mélanger. Incorporer les œufs un à un puis la farine tamisée et les noisettes. Verser la préparation dans le moule en lissant bien la surface..
4. Préparer la pâte à cookies en crémant le beurre et le sucre au fouet électrique, ajouter l’œuf et bien mélanger. Terminer par la farine, la levure tamisée ensemble et les pépites de chocolat, mélanger rapidement. Parsemer la pâte à cookies en grosse miettes sur la pâte à cookies en grosse miettes comme pour un crumble..
5. Enfourner 25 min à 180 degrés et laisser totalement refroidir avant de le couper en carré..