Recipe: Delicious Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes

Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes. Dans un saladier mettre les flocons d'avoines et rajoutez la fécule de maïs diluée avec l'eau et le lait végétal. Mélangez. Émiettez le steak végétal de votre choix dans la préparation. Hâchez l'oignon finement et l'incorporer à la préparation.

Versez la chapelure dans une assiette. Façonnez des boulettes dans le creux de la main puis roulez-les dans la chapelure. Boulettes de bœuf et veau aux herbes fraîches et citron. You can have Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes

1. Prepare 600 g of viande de bœuf hachée.
2. Prepare 100 g of fêta.
3. Prepare 2 of cébettes.
4. Prepare 5 of brins de persil.
5. Prepare 5 of brins de menthe.
6. You need 3 of brins d'aneth.
7. It's 1 of œuf.
8. You need 15 cl of crème fluide.
9. Prepare 5 cl of d'huile d'olive.
10. Prepare 1 of càc de paprika.
11. You need of Sel & Poivre.

Les herbes fraîches combinées aux zestes de citron donnent un parfum éclatant à ces boulettes qui illumineront le palais de vos convives ! L'apport de viande de veau est aussi un élément clé du mariage réussi avec le citron. Mélangez la viande avec l'oignon haché, l'ail écrasé, la chapelure et l'oeuf battu. Salez, poivrez, formez des boulettes, roulez-les dans la farine et réservez.

Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes step by step

1. Peler et hacher les oignons..
2. Laver et ciseler la menthe et le persil..
3. Emietter la fêta à la fourchette. Mélanger la viande avec les herbes, la fêta et les oignons..
4. Ajouter l'œuf entier, l'huile et le paprika..
5. Saler et poivrer. Mélanger avec vos doigts..
6. Former des petites boulettes et faites-les dorer dans une sauteuse avec le beurre pendant environ 5 mn..
7. Ciseler l'aneth, mélanger avec la crème et verser le tout sur les boulettes. Continuer la cuisson encore 8/10 mn..
8. Servir bien chaud avec des tagliatelles fraiches ou des spaghettis..

Préparez les courgettes : épluchez-les en gardant une bande de peau sur deux. Faites chauffer le beurre et l'huile sur feu vif. Pour plus d'informations, nous vous renvoyons aux dispositions de notre Politique de confidentialité sur le site groupebayard.com. Vos données postales sont susceptibles d'être transmises à nos partenaires commerciaux, si vous ne le souhaitez pas, merci de nous adresser votre demande à l'adresse ci-dessus. Newsletters Grossesse Tomber enceinte Grossesse Calendrier grossesse par mois Une recette végétarienne simple et rapide, qui plait à tout le monde et dont les boulettes peuvent être congelées. pour trente boulettes : deux personnes si on ne mange que ça avec une salade.