Foccacia. Focaccia is a flat oven-baked Italian bread product similar in style and texture to pizza dough. Focaccia can be used as a side to many meals or as sandwich bread. This is the best foccacia recipe ever.

Perfect foccacia every time as long as you follow the recipe! Just made another batch now and I followed everything and it was lovely. Thank you very very very much… Loving my Foccacia. You can have Foccacia using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Foccacia

Prepare 350 ml of d eau tiède.
It's 40 gr of levure de boulangerie fraîche.
You need of huile d olive.
Prepare of sel.
Prepare of plus ingrédients au choix pour la garniture..... laissez parler votre imagination......
It's of romarin fleur de sel huile d olive.
Prepare of ou mozza tomates cerises olives oignons.
Prepare of ou garniture d une pissaladière.
You need of ou garniture d une reine.
You need of ou garniture d une pichade.
It's of ou tomates en tranches courgettes vapeur croquante aubergines vapeur oignons et mettre le tout dessus bien présenté.
It's of allez à vos idées.

Focaccia is a delicious Italian flat bread flavored with a extra-virgin olive oil, rosemary and flaky sea salt for the classic version. This crisp-chewy flatbread is light and airy, the perfect base for a scattering of your favorite toppings. This delicious Rosemary Focaccia Bread recipe is super-easy to make, and topped with fresh rosemary, olive oil and flaky sea salt. This focaccia recipe is easy to make and easy to adapt with whatever herbs you have in the house.

Foccacia step by step

FOCCACIA 350 ml d'eau TIEDE dans laquelle on met 40 grammes de levure de boulangerie fraîche (1 cube) 30 ml d huile d'olive et un peu de sel ou pas personneleme je le mets après (on laisse un peu gonfler....).
Dans un grand plat on met tout le liquide puis la farine. Ce que le liquide accepte (il faut que ça reste morbidé (mou) sinon la pâte est sèche. Mettre sur un plat du papier sulfurisé ajouter la pâte et laisser gonfler l'été bien sur ça va vite l hiver il faut bien 1.30 h (voir bien moins à four tiède éteint).
Lorsque votre pâte est levée mettez le sur une plaque à pizza huilée et laissez lui prendre sa place elle va lever encore un peu..... une fois fait avec vos doigts huilés faites des légers trous avec vos doigts et garnissez. Faites cuire à four chaud 200° 15 minutes environ. ATTENTION la foccacia à besoin de rester souple donc pas trop cuite.
Régalez vous.

An Italian olive-oil bread, quite flat and usually round or square-shaped. It has an almost cake-like texture and is often flavoured with herbs such as rosemary. '. /* Most common used flex styles*/. /* Basic flexbox reverse styles */. /* Flexbox alignment */. /* Non-flexbox positioning helper styles */. Easy, homemade and the best Focaccia with garlic, rosemary and oregano toppings. This focaccia bread recipe is soft, fluffy and great as an appetizer. Dough does not require a second rising but I have experimented with this and found the difference is minimal and whether you dimple your foccacia dough or leave it flat is a matter of choice.