Tarte aux légumes. Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Les tartes aux légumes font souvent parti de mes menus l' été, en plat unique ou en entrée. Cette recette de Tarte aux légumes du soleil est spécialement faite pour les belles journées d'été !
Poivrons, poireaux et pousses d'épinard se côtoient sur cette tarte très colorée.
Il s'agit de simples légumes poêlés posés sur une pâte parfumée à l'huile.
Voici comment se prépare rapidement la recette: Tarte aux légumes , qui fait partie de: "Les entrées".
You can have Tarte aux légumes using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte aux légumes
- You need 1 of pâte feuilletée pur beurre.
- You need of Graines de semoule.
- You need 3 of oignons (ici 200g).
- Prepare 3 of courgettes (ici 475g).
- You need 2 of tomates (ici 500g).
- You need 15 g of sésame torréfié.
- It's of Sel et poivre du moulin.
- Prepare of Ail en poudre.
- It's 40 g of fromage râpé.
Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Pour "Tarte rustique aux légumes, sans moule". J'ai rajouté des épices (garam massala) pour parfumer les légumes. Vous avez testé cette recette ?
Tarte aux légumes step by step
- Éplucher, émincer et mettre dans un wok vos oignons. Les faire caramélisé.
- Ajouter les courgettes râpées, mélanger et faire revenir.
- Ajouter les tomates coupées en dés, mélanger et faire revenir.
- Ajouter le sésame, sel et poivre, ail. Mélanger et dessécher au maximum pour qu'à la cuisson la pâte ne s'humidifie pas de trop.
- Étaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte et la piquer pour pas qu'elle gonfle à la cuisson. Saupoudrer de graines de semoule (pour absorber le jus des légumes). Mettre dessus les légumes.
- Saupoudrer de fromage râpé, cuire 30 min à 200 °C.
- Sorter du four et laisser tiédir.
- Déguster ❤️.
Je peux badigeonner le fond de la tarte. Tarte aux légumes du soleil et aux anchois. Ce fut l'une des premières recettes postées. Gourmand magazine vous propose un recette de tarte composée de courgettes, d'aubergines et de poivrons. Un savoureux mélange de légumes qui plaira au plus monde.