Recipe: Yummy Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï

Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï.

You can have Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï

1. You need 800 g of crevettes cuites.
2. It's 3 of oignons.
3. Prepare 5 gousses of d'ail.
4. Prepare 2 of sachets de riz.
5. It's of Curry en poudre.
6. You need of Sel, poivre.
7. Prepare 3 of briques de crème fraîche liquide ou semi épaisse.
8. You need 3 cuillères à soupe of jus de citron.

Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï step by step

1. Faire revenir 3 oignons entiers et 5 gousses d'ail coupés en dés dans une poêle chaude. Quand ils ont colorés, les mettre de côté..
2. Décortiquer les crevettes cuites et les faire revenir 1 minute dans la poêle, puis ajouter les oignons caramélisés et mélanger le tout. Ajouter sel, poivre, la moitié du curry en poudre et remuer à nouveau..
3. Ajoutez ensuite la crème fraîche liquide ou semi épaisse, le reste du curry, 3 cuillères à soupe de jus de citron et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe..
4. Réassaisonner si besoin. Sortez du feu..
5. Faire cuire le riz. Servez le riz dans une assiette, remettez les crevettes sauce crémeuse au curry à chauffer quelques minutes puis verser autour du riz.