Easiest Way to Cook Appetizing Bruschettas au pesto de betterave et hareng

Bruschettas au pesto de betterave et hareng.

You can cook Bruschettas au pesto de betterave et hareng using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bruschettas au pesto de betterave et hareng

1. It's of Pour le pesto de betterave:.
2. It's 1 of grosse betterave cuite.
3. Prepare 3 gousses of d'ail, écrasées.
4. You need 65 g of noix.
5. You need 120 ml of huile d'olive.
6. You need 50 g of parmesan râpé.
7. It's of Du sel, poivre.
8. Prepare of Pain complet tranché.
9. You need of Tranches de hareng salé (selon le nombre de bruschettes).
10. It's of Roquette pour la déco.

Bruschettas au pesto de betterave et hareng step by step

1. Pour préparer le pesto - déposer dans un mixer la betterave, le parmesan, les noix, l'huile d'olive, la gousse d'ail, le sel et le poivre et mixer quelques secondes. Le résultat obtenu doit être légèrement granuleux..
2. Découper les tranches de pain complet en rond (ou selon la forme de votre choix). Tartiner de pesto ensuite disposer les tranches de hareng salé..
3. Décorer avec la roquette et servir en entrée..