How to Cook Delicious Gâteau à la mousse de banane 🍌

Gâteau à la mousse de banane 🍌.

You can have Gâteau à la mousse de banane 🍌 using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau à la mousse de banane 🍌

1. Prepare 450 g of banane 🍌.
2. Prepare 3 of oeufs.
3. You need 100 ml of sirop d'agave.
4. You need 5 ml of rhum.
5. You need 20 g of maïzena.
6. It's 1 of sachet de sucre vanillé.

Gâteau à la mousse de banane 🍌 instructions

1. Fouetter les oeufs et les sucrant au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange triple de volume (5min).
2. Ajouter le rhum et remélanger.
3. Ajouter la maïzena tamisée et remélanger encore 30sec.
4. Réduire les bananes en purée et ajouter cette purée à la préparation.
5. Melanger délicatement.
6. Chemiser un moule à charnière.
7. Cuire 50 min à 140 degrés dans le four préchauffé.
8. Bonne dégustation.