Sauce tomate maison rapide. Recette facile : Sauce tomate maison Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce tomate rapide et facile. Cette recette peut aussi devenir aussi ton « Jus de base » pour tes sauces tomate plus évoluées: tu y rajoutes de la viande de bœuf hachée que tu as préalablement bien fait griller à la poêle (la voilà ta bolognaise).

Commencez cette recette de sauce tomate maison rapide en pelant et éminçant l'oignon. Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ? You can have Sauce tomate maison rapide using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sauce tomate maison rapide

It's 500 gr of tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
It's of Huile d’olive.
You need 1 of oignon.
It's 2 gousses of d’ail.
Prepare of Sel et poivre.
Prepare of Basilic selon votre goût.
Prepare of Persil.

Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Apprenez à faire une sauce tomate en une minute!

Sauce tomate maison rapide instructions

Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..

Marre de la sauce tomate en boite et sans saveur ? Découvrez une recette simple et rapide de sauce tomate maison. Nous vous présentons une recette de sauce tomate très simple à préparer et que vous pourrez faire varier selon vos goûts ou plats. Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie. Salam aleikoum douce Assia, hummmmmmmm la bonne sauce tomate maison je la fais moi même.