Enchiladas au bœuf. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette mexicaine, Nourriture. Sardines au four à la tomate. Frites de patates douces au four.
Mais, c'est quoi une enchilada ?
Il s'agit de tortillas de mais pliées, farcies d'ingrédients tels que de la viande de bœuf ou de porc, du poulet, du fromage ou des légumes.
Spread half the tomato sauce on the prepared baking sheet.
You can have Enchiladas au bœuf using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Enchiladas au bœuf
- Prepare 500 g of viande de boeuf achée.
- It's 1 of paquet de tortillas pour enchiladas.
- Prepare 1 of oignon.
- It's of Épices mexicains.
- You need 1 of bocal de sauce tomate.
- You need of Fromage type cheddar.
Place the enchiladas, seam side down, in bunches of three. Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream. Voir plus d'idées sur le thème Enchiladas au poulet, Recette, Cuisine. Plat Enchiladas Boeuf Recette Mexicaine Recettes De Cuisine Recette Boeuf Recette Du Monde Recette Legume Plats Mijotés Enchiladas Enchiladas au boeuf épicé et aux poivrons Hier j'ai publié la recette des tortillas mexicaines, alors aujourd'hui je vous propose une petite recette facile tout comme à préparer pour vous en servir.
Enchiladas au bœuf step by step
- Couper l'oignon en petit morceau et le faire revenir avec un peu d'huile.
- Ajouter les épices, la viande, et la moitié de la sauce tomate.
- Laisser mijoter une dizaine de minute..
- Garnir les enchiladas avec la viande..
- Les rouler et les mettre dans un plat allant au four..
- Recouvrir du reste de sauce tomate et du fromage type cheddar et enfourner 10/15 min jusqu'à que la galette et le fromage soit bien dorés..
Ma recette d'enchiladas au boeuf remplit des tortillas de maïs étouffées dans une sauce enchilada rouge avec du fromage râpé et du boeuf haché lentement mijoté avec beaucoup d'assaisonnement. Une fois que vous aurez essayé ma recette d'enchiladas au bœuf, elle trouvera rapidement sa place dans la rotation de vos recettes habituelles. Il s'accompagne très bien d'une purée de pommes de terre fondante. Servis avec riz, guacamole haricots et salade. Served with rice, guacamole, beans and salad.