Tarte étoile à la tomate. Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Préchauffer le four à température moyenne. En garnir un moule à tarte fariné.
Une tarte qui change un peu des quiches.
Cuire les tomates à l'eau bouillante.
Retirer la peau et couper en deux les tomates.
You can cook Tarte étoile à la tomate using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte étoile à la tomate
- It's 1 of pâte feuilletée prête à l’emploi.
- You need 2 of grosses tomates.
- It's 60 g of tomates cerises.
- It's 1 of gros oignon.
- You need 3 cs of pesto rosso.
- You need 1/2 of boule de mozzarella.
- It's of Origan.
- It's 1 of jaune d’oeuf.
- It's 1 of filet d’huile d’olive.
Dans une poêle faire revenir du beurre et placer les tomates coupées. Poivrer et saler chaque face des tomates. Jeter un petit filet d'huile d'olive sur les tomates. Ajouter le vinaigre de balsamique, le.
Tarte étoile à la tomate step by step
- Laver, épépiner puis couper en dés les tomates. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et un peu d’origan, jusqu’à ce que ces dernière soient compotées. Laisser tiédir..
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Ciseler finement l’oignon, couper en petits dés la mozzarella. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et déposer au centre un bol renversé. répartir sur la pâte le pesto rosso, disposer dessus la compotée de tomates. Parsemer avec les oignons émincés, répartir les tomates cerises et les dés de mozzarella..
- Retirer le bol et couper le rond au centre en 8 triangles. Rabattre les triangles sur la pâte, badigeonner de jaune d’oeuf et parsemer d’origan..
- Enfourner 25 minutes à 180 °C..
Recouvrir la pâte de sauce tomate. Couper les filets de sardine dans la longueur de sorte à ôter l'arrête centrale puis déposer chaque filet sur la sauce tomate. Vous pouvez ajouter avant cuisson quelques tranches de mozzarella ou un peu de fromage râpé. Répartissez harmonieusement les tomates cerise, les tranches de tomate cœur de bœuf et de tomate jaune. Assaisonnez de sel et de poivre.