Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage. Coupez les concombres en fines tranches le long, coupez le saumon en longues tranches. Puis sortez et coupez en petits pains. Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage Essayez de faire les crêpes de cette façon et vous m'en direz.
Cannelloni à la viande et au fromage Une recette qui fait toujours l'unanimité.
Faire dorer le porc et le veau hachés dans l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger les épinards, la ricotta, les oeufs, l'éscalope, un peu de fromage, du sel et du poivre.
You can cook Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage
- It's 10-14 of crêpes minces.
- It's 300 g of boulettes de viande de porc.
- Prepare 500 g of tomates dans leur jus.
- Prepare 300 g of d'épinards.
- It's 3-4 gousses of d'ail.
- It's 250 g of ricotta.
- You need 125 g of mozzarella.
- You need 1 of œuf.
- It's 2 cuillères à soupe of sauce Pesto.
- You need 1 of pincée de muscade.
- It's 2-3 of brins de basilic ou de persil.
- You need of huile végétale sel, poivre noir moulu.
Beurrer légèrement le plat à four et étalez un tiers de la sauce tomates au fond. Garnir les rouleaux de cannellonis de la farce aux épinards et disposez-les dans le plat à gratin. Accompagnées d'une bonne salade ça fait un repas rapide et équilibré. Garnir les crêpes de cette préparation, parsemer de fromage râpé et de noisettes concassées, rouler et servir aussitôt accompagnées d'une salade.
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage instructions
- Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux..
- Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade..
- Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four..
- Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches..
- Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes..
- Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil..
Envoyer la photo de mon plat. Votre pseudo (obligatoire) Vous aimerez peut-être aussi ces recettes : Piperade. Il y a possibilité d'ajouter de petites boulettes de viande (boeuf et/ou porc et/ou veau). Vous pouvez aussi ajouter des noix de pin. Troquez la traditionnelle recette de cannelloni bolognaise pour cette recette aux épinards et au Livarot.