Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine. Il s'agit en fait de la recette de Laurence Salomon, chef au restaurant Nature et Saveur à Annecy. Je suis folle des pâtes à tarte. Tarte moelleuse poireaux flocons d'avoine #vegan.
Recouvrir une plaque de cuisson de Bonjour, J adore ton blog et teste beaucoup de tes recettes avec plaisir !
Pour cette pâte à pizza j ai eu beaucoup de mal, impossible à décoller elle était.
Les bienfaits des flocons d'avoine ne sont plus à prouver.
You can have Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine
- It's 500 g of patates douces.
- Prepare 200 g of flocons d’avoine.
- You need 1 of garniture (pour ma part sauce tomate, mozzarella, champignons et pignons de pain.
Bons pour la santé (il aide au contrôle de notre taux de cholestérol), les flocons Les flocons d'avoine apportent du croquant à vos recettes de biscuits, à commencer par les cookies. Ils se préparent également en soupe, des plus réconfortantes. Pancakes à la pomme & flocons d'avoine. Grande mordue de pancakes pour des petits-déjeuners toujours.
Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine instructions
- Éplucher les patates douces, les couper en cube puis les faire cuire dans une marmite / casserole d’eau salée pendant 20 minutes..
- Réduire les flocons d’avoine en farine d’avoine. Préchauffer le four à 180°..
- Écraser les patates une fois égouttées jusqu’à obtenir de la purée. Y incorporer l’avoine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte..
- Former une boule puis l’égaler sur une plaque de cuisson et faire des trous avec une fourchette..
- Enfourner pour 20 minutes. Sortir puis garnir selon vos goûts et enfourner de nouveau pour 10 minutes. Déguster !.
Laissez cuire encore quelques secondes et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Pour une pâte à pizza fine, divisez en deux pâtons et faites deux fournées (ou congelez l'un des pâtons). Pour une pâte plus épaisse, ne faites qu'un seul Je viens de réaliser cette recette, la pâte est délicieuse !! Je n'avais pas de son d'avoine, j'ai donc mixé des flocons, et c'était parfait ainsi ! Dans la pâte crumble, les flocons d'avoine apporte un agréable croquant à la croûte.