Gateau au chocolat et mascarpone. Gâteau au chocolat et mascarpone, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands.

Il est si doux à fondre en bouche, chocolat parce que c'est l'ingrédient principal et mascarpone parce que j'ai décidé de l'utiliser à la place du beurre.. Dernièrement, j'aime essayer de remplacer le. Et voici une recette de gâteau au chocolat et mascarpone super gourmande comme je les aime. You can have Gateau au chocolat et mascarpone using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gateau au chocolat et mascarpone

Prepare 200 g of chocolat.
Prepare 250 g of mascarpone.
You need 50 g of sucre.
Prepare 4 of œufs.
Prepare 40 g of farine.

Une texture moelleuse, un cake bien gonflé et quelques éclats d'amandes à l'intérieur et le tour est joué. Ce gâteau sera aussi parfait pour un petit déjeuner ou un goûter pour petits et grands. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone.

Gateau au chocolat et mascarpone instructions

Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde. Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone. Mélanger. Ajouter la farine, le chocolat fondu. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurrer et fariner. Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler..

Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple ! Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le chocolat noir fondu. Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Ajouter le sucre glace et mélanger.