Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰. Le gâteau aux pommes et au mascarpone de Cyril Lignac est un gâteau délicieux et moelleux plein de pommes dans la pâte, parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille. Le mascarpone qui remplace le beurre ou l'huile donne au gâteau une saveur particulière et une douceur unique. Cette recette de Gâteau aux pommes et mascarpone m'a tout de suite fait pensé à la tarte suisse de maman le même principe une sorte de tarte sans pâte facile et ultra gourmande, un gâteau qui a beaucoup plu à ma famille, habituellement il en reste pour le goûter du lendemain mais pas pour cette fois.
On commence par blanchir les oeufs entiers avec le sucre en poudre et des épices à pain d'épices. Ça c'est pour le petit goût sympa, vous pouvez les remplacer par de la cannelle ou de la vanille en poudre, ou ne rien mettre si vous voulez.
Gâteau aux pommes et mascarpone qui fait fureur sur Internet : Le gâteau aux pommes et au mascarpone est une alternative au gâteau aux pommes classique, dans lequel, cependant, le beurre et l'huile sont remplacés par du mascarpone.
Un gâteau moelleux très moelleux au goût très délicat!
You can have Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰 using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰
- Prepare 140 g of sucre roux.
- Prepare 3 of oeufs.
- Prepare 250 g of mascarpone.
- Prepare 175 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- You need 2 cuillères à soupe of jus de citron.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- It's 1 cuillère à soupe of sucre glace.
Ingrédients : Le gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix est un dessert extrêmement gourmand. L'ajout de mascarpone dans la préparation de ce gâteau le rend très moelleux et rend les pommes encore plus fondantes. C'est facile à préparer et le résultat est original et unique. Aller à la recette Imprimer la recette.
Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰 instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 140g de sucre roux et 3 oeufs dans le robot, mélanger 3min/vitesse 4..
- Ajouter 250g de mascarpone, 175g de farine, 1 sachet de levure chimique et 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le robot et mélanger 30sec/vitesse 4..
- Huiler et sucrer un moule à manqué de 24cm et transvaser la pâte dedans..
- Mettre 3 pommes pelées et coupées en tranches sur la pâte, verser 1 sachet de sucre vanillé sur les pommes..
- Enfourner 30min à 180°C (à ajuster en fonction de votre four)..
- Laisser refroidir un peu avant de démouler..
- Mettre 1 cuillère à soupe de sucre glace en le saupoudrant à l’aide d’un chinois..
Si vous cherchez une idée pour utiliser un pot de mascarpone et qui vous n'avez pas envie d'un tiramisu, vous êtes au bon endroit ! C'est la première fois que j'en utilise pour réaliser un gâteau cuit, et je suis agréablement surprise par le résultat. En effet, on obtient un gâteau ultra. Gâteau au mascarpone et pomme facile. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre.