Recipe: Delicious Gambas géantes grillées et salade de légumes râpés

Gambas géantes grillées et salade de légumes râpés.

You can cook Gambas géantes grillées et salade de légumes râpés using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gambas géantes grillées et salade de légumes râpés

1. It's 4 of gambas géantes crues.
2. You need 1/4 litre of court bouillon (fait maison pour moi).
3. Prepare 1 of citron.
4. It's 1 cuillère à soupe of d huile de sésame.
5. You need 4 of brins de persil.
6. It's of Sel poivre.
7. It's 1 of carotte.
8. You need 1 of quart de céleri rave.
9. You need 1 of courgette.
10. You need 1 of oignon.
11. You need 1/4 of de chou kale.

Gambas géantes grillées et salade de légumes râpés instructions

1. Éplucher la carotte et le céleri rave et la courgette les râper éplucher l oignon le couper en fins bâtonnets laver les feuilles de chou les couper en bâtonnets mélanger tous les légumes saler poivrer presser le citron mélanger le jus de citron et l huile de sésame arroser les légumes bien mélanger réserver.
2. Faire chauffer le court bouillon une fois à ébullition y mettre les gambas pour 3/4 minutes les égoutter mettre à chauffer une poêle grill lorsqu elle est brûlante y poser les gambas une minute sur chaque côté.
3. Dresser les assiettes : mettre dans un petit ramequin la salade de légumes poser deux gambas à côté décorer avec le persil ne pas oublier sur la table des quartiers de citron et des rince doigts 😉c est prêt ! Bon appétit 😋.